Inghetata de zmeura (Monti)

Ingrediente:
300 gr. zmeura
3 Linguri suc portocale
100 gr. fructoza (zahar pudra pt. reteta obisnuita)
200 ml. smantana dulce lichida degresata ( cu 30 % grasime pt. reteta obisnuita)

Zmeura zdrobita la pasator si apoi strecurata se amesteca cu sucul de portocala si fructoza.
Smantana se bate (fiind cu 15 % grasime nu se face frisca) si se amesteca cu piureul de zmeura.
Se pune in vas de plastic si se da la congelator. Se scoate dupa 1 ora si se amesteca bine, ca sa nu se formeze cristale de gheata. Repetam de cca 4-5 ori.

Gata!